Кухонное оборудование
Прежде всего нужна хорошая плита с духовкой. В некоторых многоэтажных домах установлены электрические плиты. Они гигиеничнее и удобнее в пользовании. В тех же квартирах, где стоят газовые плиты, следует побеспокоиться о максимально полном очищении воздуха в кухне. Важно обеспечить вентиляцию, и для устранения запахов съестного, ибо хотя они часто и весьма аппетитны, все же вдыхать их после окончания обеда во всех концах квартиры Не так уж и приятно. Если нет возможности установить над плитой вытяжной колпак, то нужно установить надплитные электрофильтры. Кроме того, у входа в стеновой канал рекомендуется поставить электровентилятор. На кронштейнах над плитой может быть установлен гриль, а над ним — сушильный шкаф.
|
Лицензии
